Kota Semarang adalah ibu kota Jawa Tengah yang menjadi kota kelima terbesar di Indonesia. Semarang yang sudah masuk sebagai kota metropolitan ini mempunyai penduduk yang relatif padat sebanyak 2 juta orang. Semarang termasuk kota industri dan jasa maka ikut menampung tenaga kerja pada siang hari untuk memutar roda perekonomian Provinsi Jawa Tengah.
Kota Semarang memiliki slogan sebagai kota ATLAS maksudnya adalah akronim dari aman, tertib, lancar, asri dan sehat. Sebagai kota yang terintegrasi dengan kota-kota sekitarnya Kota Semarang menjadi bagian dari urban multicity Kedungsepur yang terdiri dari Kabupaten Kendal, Kabupaten Demak, Ungaran, Kota Semarang, Kabupaten Semarang dan Kota Salatiga. Kota ini memiliki 16 kecamatan dan 177 kelurahan.
Semarang sendiri terbagi-bagi dalam pemetaan wilayah pengembangan kota yaitu Semarang Tengah atau disebut juga sebagai Semarang Pusat, Semarang Selatan, Semarang Utara Semarang Timur dan Semarang Barat. Dari pembagian ini Semarang Tengah adalah wilayah yang paling padat.
Kota Semarang termasuk dilokasi yang rendah berupa dataran yang bersebelahan dengan perbukitan yang berbanjar dari barat hingga sisi timur. Di sisi selatan Kota Semarang banyak perbukitan yang membentang dari Provinsi Banten hingga ke Jawa Timur. Wilayah Semarang Selatan yang berada diperbukitan ini disebut juga sebagai Kota Atas atau disebut penduduk sebagai Semarang Dhuwur.
Semarang termasuk kota yang manarik untuk dikunjungi, karena kota ini cukup nyaman dan aman. Sebagai kota besar banyak destinasi wisata di Kota Semarang. Selain wisata dalam bentuk citytour, kuliner, wisata taman kota, mal-mal, gedung-gedung bersejarah, musium dan sebagainya.
Sejarah Kota Semarang
Sejarah panjang semarang sebagai kota sentral dari Pulau Jawa, tentu banyak menyimpang hal menarik yang bisa diceritakan. Kota Semarang telah menjadi saksi bisu atas berbagai cerita dari sejak zaman prasejarah, zaman colonial Belanda sampai dengan masa kemerdekaan. Terutama sejarah tentang perjalanan riwayat Pulau Jawa.
Kota yang sudah dibentuk sejak 8 Masehi ini dulunya adalah bagian dari Kerajaan Mataram Kuno. Dulunya pada masa Mataram Kuno nama Semarang adalah Pragota. Sekarang ini berubah namanya menjadi Bergota, yang wilayahnya berada di selatan Semarang.
Nama Bergota tertutup oleh nama Asam Arang yang menjadi cikal bakal nama Semarang. Bagaimana bisa ada nama Asam Arang? Pada masa berkuasa Kesultanan Demak Abad 16 M seorang utusan Kesultanan yang bernama Pangeran Made Pandan banyak menanam sebuah pohon asam yang buahnya agak kehitam-hitaman seperti arang, sehingga masyarakat pada waktu itu menyebu pohon asam itu dengan nama Asam Arang. Penyebutan secara cepat akan terdengar Sem Arang yang akhirnya terbiasa menjadi Semarang.
Pada masa Kesultanan Demak ini juga dibentuk Kabupaten Semarang yang pejabat pertamanya adalah Ki Ageng Pandan Arang yang diangkat oleh Sultan Demak pada tanggal 2 Mei 1547 yang dijadikan sebagai hari lahir Kota Semarang.
Setelah Ki Ageng Pandan Arang yang juga adalah penyebar Islam di Jawa Tengah wafat, maka digantikan oleh putranya yang bernama Pangeran Mangkubumi atau juga dipanggil Sunan Bayat untuk meneruskan menjabat sebagai Bupati Semarang. Pangeran Mangkubumi adalah murid dari Sunan Gunung Jati.
Pada masa Belanda kota semarang dibentuk berdasarkan stanblat nomor 120 tahun 1906. Dengan merubah status kabupaten menjadi kota Semarang yang administrasinya dijalankan oleh Pemerintah Gemeente. Seorang pejabat penguasa kota tertingginya disebu sebagai Burgemeeste. Kondisi ini terus berjalan sampai akhir kekuasaan Belanda tahun 1942 setelah Jepang masuk ke Indonesia.
Wisata Kuliner di Simpang Lima Kota Semarang
Salah satu lokasi menarik dipusat kota Semarang yang dapat kita kunjungi adalah Simpang Lima Semarang. Lokasi pusat kota yang menjadi lokasi berbagai kegiatan dan even provinsi ini sangat menarik untuk dikunjungi pada malam hari. Menikmati suasana kota Semarang sambil mencari kuliner yang banyak tersedia disana.
Simpang Lima Kota Semarang berupa sebuah alun-alun terbuka atau lapangan yang berada di pusat kota Semarang di jalan raya Kota Semarang. Lapangan tersebut sering juga disebut Lapangan Pancasila. Disebut Simpang Lima karena ada jalan-jalan raya disekitarnya yang berjumlah lima, yaitu; Jalan Pandanaran, Jalan Pahlawan, Jalan Gajah Mada, Jalan Ahmad Yani, dan Jalan KH Ahmad Dahlan.
Paling cocok ke Simpang Lima pada malam hari, karena cuacanya tidak panas dan kuliner malam jauh lebih banyak dan bervariasi. Di lokasi ini paling enak duduk dan kongkow bareng teman-teman sambil bercanda. Minum kopi hangat atau juga kopi jahe yang dijual dibanyak tempat disekitar Simpang Lima. Lokasi ini adalah tempat paling popular bagi para anak muda Semarang.
Setelah kongkow bareng teman dan perut sudah lapar maka wisata kuliner disini adalah tempatnya. Banyak pilihan warung tenda, lesehan atau juga restoran. Jenis masakannya juga bermacam-macam ada sea food, sate, pecel lele, ayam geprek, bebek bakar, dan banyak lagi tinggal pilih, karena banyak sekali pilihannya disini. Bisa dibilang Simpang Lima adalah surganya kuliner di Kota Semarang.
Selain malam jam yang paling cocok datang kesini adalah pada sore hari atau pada pagi hari sambil jalan sehat dan berolah raga. Taman yang hijau dan nyaman bisa menjadi tempat yang enak untuk sekedar jalan sehat dan menghidup udara segar. Kalau ada sepeda atau sepatu roda ke lokasi juga cocok. Kemudin selesai olah raga bisa mencari sarapan yang banyak dijual di pagi hari seperti bubur ayam, bubur kacang hijau, uduk atau lainnya.
Ada banyak ragam rasa dimenu-menu masakan Kota Semarang, semarang yang sangat multi etnis telah masuk dalam citra rasa masakan Semarang yang penuh dengan rasa dan aroma. Walau ciri utama rasa manis yang masih dominan, tetapi masakan di Kota Semarang akan terasa lebih pedas dan gurih.
Kalau ingin mencoba rasa gurihnya masakan semarang bisa mencoba berbagai macam soto. Berbeda dengan daerah lain soto di Semarang ada banyak ragamnya. Ada soto ayam biasa yang sering kita temui pada umumnya. Banyak sekali kedai, tenda dan restoran di Simpang Lima yang menyediakan menu ini. Khusus untuk soto ayam ada yang rekomended yaitu Soto Pak Man yang ada di Jalan Pamularsih Raya, tetapi letaknya memang bukan di Simpang Lima lagi. Ada juga soto yang kuahnya seperti biasa tetapi dicampur dengan bumbu sate soto ini yang terkanal adalah Soto Bokoran.
Kota Semarang Mendapatkan Penghargaan Kementrian Pariwisata
Pada tahun 2015 Kementerian Pariwisata pernah menetapkan Kota Semarang sebagai destinasi yang memiliki keunggulan dalam hal kuliner. Ini sangat terbukti karena masakan Kota Semarang kaya akan citra rasa. Mungkin citra rasa ini adalah buah manis dari adanya keberagaman suku dan budaya di Semarang.
Beberapa Rekomendasi Kuliner Kota Semarang
Kalau sudah ada disekitaran Simpang Lima atau wilayah Kota Semarang lainnya ada beberapa referensi tempat makan yang asik dan enak. Seperti berikut ini, kalau ada yang belum masuk silahkan tambahkan di komentar. Nanti akan ditambahkan disini.
Super Penyet Gajah Mada Semarang
Menikmati kuliner di Super Penyet yang merupakan salah satu restaurant di Semarang yang menyediakan berbagai menu penyet dengan keunggulan sambalnya yang super pedas dan nikmat. Jika anda berada di kota semarang anda dapat menemukan Super Penyet ini pada beberapa titik di kota semarang tepatnya pada daerah Jalan Gajah Mada, majapahit dan untuk semarang atas tersedia
di jalan setia budi banyumanik.
Alamat : Jl. Gajah Mada no.87, Semarang Tengah Buka Setiap hari (Senin –Minggu).
Gulai Kambing Gustaman Pak Sabar
Dari namanya saja, penikmat kuliner olahan daging kambing pasti sudah meneguk air liur membayangkan kelezatannya. Kuliner daging kambing di Semarang memang cukup beragam, salah satunya yang terbaik ada di warung ini. Gulai kambing Pak Sabar ini unik dan berbeda dengan olahan gulai kambing lain karena tidak menggunakan santan di campuran kuahnya.
Alamat: Belakang Gereja Blenduk, kawasan Kota Tua, Semarang
Tahu Gimbal H. Edy
Tahu gimbal adalah potongan tahu yang dimakan bareng udang goreng tepung, tauge, kol mentah, lontong, dan telur goreng. Kenikmatan ini ditambah lagi dengan siraman bumbu kacang dan kerupuk atau emping.
Alamat : Jln. Menteri Supeno, Taman Menteri Supeno, Semarang.
Mie Kopyor Pak Dhuwur
Rasa yang enak dan porsi yang ngenyangin bikin mie kopyok ini cocok banget kita makan pas siang-siang di tengah aktivitas kita. Mie kopyok yang super maknyus ini bisa kita cobain di Mie Kopyok Pak Dhuwur.
Alamat : Jln. Tanjung No. 18A, Sekayu
Bakmi Djowo Doel Noemani
Di antara banyak penjual bakmi Jawa lainnya di Semarang, Bakmi Djowo "Doel Noemani" punya rasa yang bisa bikin kita jatuh cinta. Perpaduan rasa yang pas, bumbu yang enak, dan cita rasa khas bakmi Jawa yang dimasak pake arang bener-bener bikin ketagihan!
Alamat :
Jl. Thamrin No. 4 Semarang (depan Pertamina)
Jl. Pemuda No. 117 (depan Paragon Semarang)
Jl. Pemuda No. 145 (depan Balaikota Semarang).
Tahu Petis Prasojo
Selain lumpia, Semarang juga terkenal sama jajanan tahu petisnya. Tahu petis adalah tahu yang digoreng sampe kering atau setengah basah, dibelah, dan diisi sama petis yang punya rasa manis gurih. Apalagi kalo ditambah sama cabe rawit, rasanya makin mantap.
Alamat : Pujasera Simpang Lima
Soto Kudus Mbak Lin
Bila Anda bertanya mana soto paling enak di Semarang, jawabannya adalah Soto Kudus Mbak Lin. Racikan soto ayam yang satu ini aslinya adalah khas kota Kudus. Perbedaan soto khas Kudus terletak pada kuahnya yang keruh kekuningan berkat campuran santan dan kunyit.
Alamat: Jl. Kimangunsarkoro No. 15, Semarang.
Soto Ayam Pak Man
Ada banyak pilihan wisata kuliner di Semarang, salah satunya adalah soto. Dan bicara soto sendiri ada banyak sekali penjaja soto di kota lumpia ini. Salah satu soto yang terkenal adalah Pak Man.
Alamat : Jl Veteran No 26 Semarang Jawa Tengah.
Nasi Goreng Babat Pak Karmin
Nasi goreng di Semarang khas dengan olahan nasi goreng babat gongso. Babat gongso adalah menu olahan dari jeroan daging sapi dengan citarasa manis dan gurih. Di nasi goreng babat Pak Karmin ini, Anda bisa memilih nasi goreng dengan aneka jenis babat sesuai selera.
Alamat: Jl. Pemuda (Samping Jembatan Mberok), Semarang
Pecel Bu Sumo
Warung pecel ini udah dijalanin turun-temurun dari tahun 1965 lho, nggak heran kenapa warung pecel ini udah melegenda di Semarang. Dalam satu porsi pecel, ada nasi anget, rebusan bayem, kacang panjang dan tauge yang disiram bumbu kacang.
Alamat :
Jl. Pamularsih, Gombel Lama.
Jl. Diponegoro Ungaran.
Jl. Kyai Saleh No. 10A, Pujasera Maxell 2.
Gulai Kepala Ikan Pak Untung
Kuliner khas ini dimasak dalam campuran aneka rempah yang lezat dan segar sehingga tak ada aroma amis ikan yang yang terasa. Gulai ikan di warung ini disajikan dengan taburan daun kemangi, cabai rawit merah dan hijau yang utuh, daun jeruk segar dan potongan daun bawang.
Alamat: Jl. Siwalan No. 1 (belakang Bank Mayapada, Bangkong), Semarang.
Pesta Keboen
Tren wisata kuliner di Indonesia sekarang adalah restoran dengan konsep desain tempo dulu. Tak heran, di Semarang pun tema ini sedang menjadi tren populer. Pesta Keboen adalah sebuah rumah makan yang mengusung konsep tempo dulu dengan desain klasik. Suasana vintage sangat kental terasa di bagian eksterior maupun interior rumah makan ini.
Alamat: Jalan Veteran No. 29, Semarang
Nasi Pecel Mbok Sador
Nah, bagi Anda yang sedang menjelajahi kawasan kuliner Simpang Lima Semarang, jangan lupa mampir mencicipi Nasi Pecel Mbok Sador. Kuliner kota Semarang yang satu ini cukup terkenal dikalangan warga Semarang dan wisatawan. Warung pecel Mok Sador terletak di Jalan Pahlawan, tepatnya di seberang Ramayana.
Kepala Manyung Khas Bu Fat
Mangut dikenal sebagai makanan khas yang mudah ditemukan di jalur Pantai Utara
(Pantura). Masakan berkuah santan dan berbahan ikan asap ini memang favorit. Di
Semarang, ada satu kuliner mangut yang cukup legendaris, yaitu mangut kepala ikan manyung Warung Bu Fat. di Jalan Ariloka, Kelurahan Krobokan, Semarang Barat.
Photograger : Azzahra R.
TheIndonesiaAdventure.com Team Writter
Tag. : Simpang Lima, Simpang Lima Semarang, Kota Semarang, Kuliner Semarang
 |
| Simpang Lima Kota Semarang yang ramai di malam hari |
Kota Semarang memiliki slogan sebagai kota ATLAS maksudnya adalah akronim dari aman, tertib, lancar, asri dan sehat. Sebagai kota yang terintegrasi dengan kota-kota sekitarnya Kota Semarang menjadi bagian dari urban multicity Kedungsepur yang terdiri dari Kabupaten Kendal, Kabupaten Demak, Ungaran, Kota Semarang, Kabupaten Semarang dan Kota Salatiga. Kota ini memiliki 16 kecamatan dan 177 kelurahan.
Semarang sendiri terbagi-bagi dalam pemetaan wilayah pengembangan kota yaitu Semarang Tengah atau disebut juga sebagai Semarang Pusat, Semarang Selatan, Semarang Utara Semarang Timur dan Semarang Barat. Dari pembagian ini Semarang Tengah adalah wilayah yang paling padat.
 |
| Tempat membeli oleh-oleh di Simpang Lima Kota Semarang |
Kota Semarang termasuk dilokasi yang rendah berupa dataran yang bersebelahan dengan perbukitan yang berbanjar dari barat hingga sisi timur. Di sisi selatan Kota Semarang banyak perbukitan yang membentang dari Provinsi Banten hingga ke Jawa Timur. Wilayah Semarang Selatan yang berada diperbukitan ini disebut juga sebagai Kota Atas atau disebut penduduk sebagai Semarang Dhuwur.
 |
| Simpang Lima Kota Semarang |
Semarang termasuk kota yang manarik untuk dikunjungi, karena kota ini cukup nyaman dan aman. Sebagai kota besar banyak destinasi wisata di Kota Semarang. Selain wisata dalam bentuk citytour, kuliner, wisata taman kota, mal-mal, gedung-gedung bersejarah, musium dan sebagainya.
 |
| Salah satu jalan di Simpang Lima Semarang |
Sejarah Kota Semarang
Sejarah panjang semarang sebagai kota sentral dari Pulau Jawa, tentu banyak menyimpang hal menarik yang bisa diceritakan. Kota Semarang telah menjadi saksi bisu atas berbagai cerita dari sejak zaman prasejarah, zaman colonial Belanda sampai dengan masa kemerdekaan. Terutama sejarah tentang perjalanan riwayat Pulau Jawa.
Kota yang sudah dibentuk sejak 8 Masehi ini dulunya adalah bagian dari Kerajaan Mataram Kuno. Dulunya pada masa Mataram Kuno nama Semarang adalah Pragota. Sekarang ini berubah namanya menjadi Bergota, yang wilayahnya berada di selatan Semarang.
Nama Bergota tertutup oleh nama Asam Arang yang menjadi cikal bakal nama Semarang. Bagaimana bisa ada nama Asam Arang? Pada masa berkuasa Kesultanan Demak Abad 16 M seorang utusan Kesultanan yang bernama Pangeran Made Pandan banyak menanam sebuah pohon asam yang buahnya agak kehitam-hitaman seperti arang, sehingga masyarakat pada waktu itu menyebu pohon asam itu dengan nama Asam Arang. Penyebutan secara cepat akan terdengar Sem Arang yang akhirnya terbiasa menjadi Semarang.
Pada masa Kesultanan Demak ini juga dibentuk Kabupaten Semarang yang pejabat pertamanya adalah Ki Ageng Pandan Arang yang diangkat oleh Sultan Demak pada tanggal 2 Mei 1547 yang dijadikan sebagai hari lahir Kota Semarang.
Setelah Ki Ageng Pandan Arang yang juga adalah penyebar Islam di Jawa Tengah wafat, maka digantikan oleh putranya yang bernama Pangeran Mangkubumi atau juga dipanggil Sunan Bayat untuk meneruskan menjabat sebagai Bupati Semarang. Pangeran Mangkubumi adalah murid dari Sunan Gunung Jati.
Pada masa Belanda kota semarang dibentuk berdasarkan stanblat nomor 120 tahun 1906. Dengan merubah status kabupaten menjadi kota Semarang yang administrasinya dijalankan oleh Pemerintah Gemeente. Seorang pejabat penguasa kota tertingginya disebu sebagai Burgemeeste. Kondisi ini terus berjalan sampai akhir kekuasaan Belanda tahun 1942 setelah Jepang masuk ke Indonesia.
Wisata Kuliner di Simpang Lima Kota Semarang
 |
| Lokasi kuliner Simpang Lima Semarang |
Salah satu lokasi menarik dipusat kota Semarang yang dapat kita kunjungi adalah Simpang Lima Semarang. Lokasi pusat kota yang menjadi lokasi berbagai kegiatan dan even provinsi ini sangat menarik untuk dikunjungi pada malam hari. Menikmati suasana kota Semarang sambil mencari kuliner yang banyak tersedia disana.
Simpang Lima Kota Semarang berupa sebuah alun-alun terbuka atau lapangan yang berada di pusat kota Semarang di jalan raya Kota Semarang. Lapangan tersebut sering juga disebut Lapangan Pancasila. Disebut Simpang Lima karena ada jalan-jalan raya disekitarnya yang berjumlah lima, yaitu; Jalan Pandanaran, Jalan Pahlawan, Jalan Gajah Mada, Jalan Ahmad Yani, dan Jalan KH Ahmad Dahlan.
 |
| Salah satu lokasi kuliner di Simpang Lima, Semarang |
Paling cocok ke Simpang Lima pada malam hari, karena cuacanya tidak panas dan kuliner malam jauh lebih banyak dan bervariasi. Di lokasi ini paling enak duduk dan kongkow bareng teman-teman sambil bercanda. Minum kopi hangat atau juga kopi jahe yang dijual dibanyak tempat disekitar Simpang Lima. Lokasi ini adalah tempat paling popular bagi para anak muda Semarang.
Setelah kongkow bareng teman dan perut sudah lapar maka wisata kuliner disini adalah tempatnya. Banyak pilihan warung tenda, lesehan atau juga restoran. Jenis masakannya juga bermacam-macam ada sea food, sate, pecel lele, ayam geprek, bebek bakar, dan banyak lagi tinggal pilih, karena banyak sekali pilihannya disini. Bisa dibilang Simpang Lima adalah surganya kuliner di Kota Semarang.
 |
| Salah satu lokasi wisata kuliner di Simpang Lima, Semarang |
 |
| Kuliner di Simpang Lima, Semarang |
Kalau ingin mencoba rasa gurihnya masakan semarang bisa mencoba berbagai macam soto. Berbeda dengan daerah lain soto di Semarang ada banyak ragamnya. Ada soto ayam biasa yang sering kita temui pada umumnya. Banyak sekali kedai, tenda dan restoran di Simpang Lima yang menyediakan menu ini. Khusus untuk soto ayam ada yang rekomended yaitu Soto Pak Man yang ada di Jalan Pamularsih Raya, tetapi letaknya memang bukan di Simpang Lima lagi. Ada juga soto yang kuahnya seperti biasa tetapi dicampur dengan bumbu sate soto ini yang terkanal adalah Soto Bokoran.
Kota Semarang Mendapatkan Penghargaan Kementrian Pariwisata
Pada tahun 2015 Kementerian Pariwisata pernah menetapkan Kota Semarang sebagai destinasi yang memiliki keunggulan dalam hal kuliner. Ini sangat terbukti karena masakan Kota Semarang kaya akan citra rasa. Mungkin citra rasa ini adalah buah manis dari adanya keberagaman suku dan budaya di Semarang.
Beberapa Rekomendasi Kuliner Kota Semarang
Kalau sudah ada disekitaran Simpang Lima atau wilayah Kota Semarang lainnya ada beberapa referensi tempat makan yang asik dan enak. Seperti berikut ini, kalau ada yang belum masuk silahkan tambahkan di komentar. Nanti akan ditambahkan disini.
Super Penyet Gajah Mada Semarang
Menikmati kuliner di Super Penyet yang merupakan salah satu restaurant di Semarang yang menyediakan berbagai menu penyet dengan keunggulan sambalnya yang super pedas dan nikmat. Jika anda berada di kota semarang anda dapat menemukan Super Penyet ini pada beberapa titik di kota semarang tepatnya pada daerah Jalan Gajah Mada, majapahit dan untuk semarang atas tersedia
di jalan setia budi banyumanik.
Alamat : Jl. Gajah Mada no.87, Semarang Tengah Buka Setiap hari (Senin –Minggu).
Gulai Kambing Gustaman Pak Sabar
Dari namanya saja, penikmat kuliner olahan daging kambing pasti sudah meneguk air liur membayangkan kelezatannya. Kuliner daging kambing di Semarang memang cukup beragam, salah satunya yang terbaik ada di warung ini. Gulai kambing Pak Sabar ini unik dan berbeda dengan olahan gulai kambing lain karena tidak menggunakan santan di campuran kuahnya.
Alamat: Belakang Gereja Blenduk, kawasan Kota Tua, Semarang
Tahu Gimbal H. Edy
Tahu gimbal adalah potongan tahu yang dimakan bareng udang goreng tepung, tauge, kol mentah, lontong, dan telur goreng. Kenikmatan ini ditambah lagi dengan siraman bumbu kacang dan kerupuk atau emping.
Alamat : Jln. Menteri Supeno, Taman Menteri Supeno, Semarang.
Mie Kopyor Pak Dhuwur
Rasa yang enak dan porsi yang ngenyangin bikin mie kopyok ini cocok banget kita makan pas siang-siang di tengah aktivitas kita. Mie kopyok yang super maknyus ini bisa kita cobain di Mie Kopyok Pak Dhuwur.
Alamat : Jln. Tanjung No. 18A, Sekayu
Bakmi Djowo Doel Noemani
Di antara banyak penjual bakmi Jawa lainnya di Semarang, Bakmi Djowo "Doel Noemani" punya rasa yang bisa bikin kita jatuh cinta. Perpaduan rasa yang pas, bumbu yang enak, dan cita rasa khas bakmi Jawa yang dimasak pake arang bener-bener bikin ketagihan!
Alamat :
Jl. Thamrin No. 4 Semarang (depan Pertamina)
Jl. Pemuda No. 117 (depan Paragon Semarang)
Jl. Pemuda No. 145 (depan Balaikota Semarang).
Tahu Petis Prasojo
Selain lumpia, Semarang juga terkenal sama jajanan tahu petisnya. Tahu petis adalah tahu yang digoreng sampe kering atau setengah basah, dibelah, dan diisi sama petis yang punya rasa manis gurih. Apalagi kalo ditambah sama cabe rawit, rasanya makin mantap.
Alamat : Pujasera Simpang Lima
Soto Kudus Mbak Lin
Bila Anda bertanya mana soto paling enak di Semarang, jawabannya adalah Soto Kudus Mbak Lin. Racikan soto ayam yang satu ini aslinya adalah khas kota Kudus. Perbedaan soto khas Kudus terletak pada kuahnya yang keruh kekuningan berkat campuran santan dan kunyit.
Alamat: Jl. Kimangunsarkoro No. 15, Semarang.
Soto Ayam Pak Man
Ada banyak pilihan wisata kuliner di Semarang, salah satunya adalah soto. Dan bicara soto sendiri ada banyak sekali penjaja soto di kota lumpia ini. Salah satu soto yang terkenal adalah Pak Man.
Alamat : Jl Veteran No 26 Semarang Jawa Tengah.
Nasi Goreng Babat Pak Karmin
Nasi goreng di Semarang khas dengan olahan nasi goreng babat gongso. Babat gongso adalah menu olahan dari jeroan daging sapi dengan citarasa manis dan gurih. Di nasi goreng babat Pak Karmin ini, Anda bisa memilih nasi goreng dengan aneka jenis babat sesuai selera.
Alamat: Jl. Pemuda (Samping Jembatan Mberok), Semarang
Pecel Bu Sumo
Warung pecel ini udah dijalanin turun-temurun dari tahun 1965 lho, nggak heran kenapa warung pecel ini udah melegenda di Semarang. Dalam satu porsi pecel, ada nasi anget, rebusan bayem, kacang panjang dan tauge yang disiram bumbu kacang.
Alamat :
Jl. Pamularsih, Gombel Lama.
Jl. Diponegoro Ungaran.
Jl. Kyai Saleh No. 10A, Pujasera Maxell 2.
Gulai Kepala Ikan Pak Untung
Kuliner khas ini dimasak dalam campuran aneka rempah yang lezat dan segar sehingga tak ada aroma amis ikan yang yang terasa. Gulai ikan di warung ini disajikan dengan taburan daun kemangi, cabai rawit merah dan hijau yang utuh, daun jeruk segar dan potongan daun bawang.
Alamat: Jl. Siwalan No. 1 (belakang Bank Mayapada, Bangkong), Semarang.
Pesta Keboen
Tren wisata kuliner di Indonesia sekarang adalah restoran dengan konsep desain tempo dulu. Tak heran, di Semarang pun tema ini sedang menjadi tren populer. Pesta Keboen adalah sebuah rumah makan yang mengusung konsep tempo dulu dengan desain klasik. Suasana vintage sangat kental terasa di bagian eksterior maupun interior rumah makan ini.
Alamat: Jalan Veteran No. 29, Semarang
Nasi Pecel Mbok Sador
Nah, bagi Anda yang sedang menjelajahi kawasan kuliner Simpang Lima Semarang, jangan lupa mampir mencicipi Nasi Pecel Mbok Sador. Kuliner kota Semarang yang satu ini cukup terkenal dikalangan warga Semarang dan wisatawan. Warung pecel Mok Sador terletak di Jalan Pahlawan, tepatnya di seberang Ramayana.
Kepala Manyung Khas Bu Fat
Mangut dikenal sebagai makanan khas yang mudah ditemukan di jalur Pantai Utara
(Pantura). Masakan berkuah santan dan berbahan ikan asap ini memang favorit. Di
Semarang, ada satu kuliner mangut yang cukup legendaris, yaitu mangut kepala ikan manyung Warung Bu Fat. di Jalan Ariloka, Kelurahan Krobokan, Semarang Barat.
Photograger : Azzahra R.
TheIndonesiaAdventure.com Team Writter
Tag. : Simpang Lima, Simpang Lima Semarang, Kota Semarang, Kuliner Semarang